中国で登録された外資系食品企業とその支社は現在、2万5570社に上る。うち食品メーカーは1万1637社、食品流通企業は5406社、外食サービス企業は8527社となっている。 国家工商行政管理総局がこのほど明らかにしたところによると、外資系食品企業の登録数は上海市が全国トップで、食品メーカーは1586社、食品流通企業は1247社、外食サービス企業は1600社に上る。中・西部地域では外資系食品企業数が比較的少ない。(